ЛЕНТА ДНЯ

 
Тело
Активная позиция

Как много есть и худеть

08.01.2019 | Анастасия Жукова
Психо
Права имеем

Почему не все женщины поддерживают феминисток

07.01.2019
Тело
Личное дело

Почему классические диеты не работают

06.01.2019
Развлечения
Куда идти на Рождество

Мы подобрали для вас 5 интересных вариантов

05.01.2019
Психо
Пошла жара

Средства для горячего зимнего секса

04.01.2019
Тело
Минус пять

Самая строгая диета в мире

03.01.2019 | Анна Киреева
Развлечения
Чем заняться после Нового года

Продолжать кутить, конечно! В лучших ресторанах Москвы

30.12.2018 | Ян Черепанов
Видео
Цыпленок Шкмерули
Горячее грузинское блюдо
 
07.01.2019

Шеф-повар ресторана «Казбек» Мамия Джоджуа приготовил аппетитного цыпленка, которого вы без проблем сможете сделать и у себя дома!

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • Цыпленок — 1 шт.
  • Сванская смесь — 5 г
  • Соль — 2 г
  • Сливки 22% - 120 мл
  • Чеснок — 20 г
  • Укроп — 5 г
  • Зерна граната — 20 г

КАК ГОТОВИМ:

1. Цыпленка разрезать пополам по грудке и хорошо промыть. Просушить. Посолить сверху обычной солью, а внутри сванской солью. Налить в сковороду масло и хорошо разогреть. Положить цыпленка кожей вниз, придавить прессом и жарить до полуготовности. Затем перевернуть цыпленка, снова прижать прессом и прожарить до готовности.

2. Натереть чеснок на мелкой терке, обжарить на растительном масле на слабом огне. Добавить сливки и выпарить до консистенции густого соуса.

3. Готового цыпленка разрезать на небольшие куски и полить соусом. Украсить зернами граната и листьями укропа.

Новости партнеров
Популярное
Женский онлайн журнал: знаменитости, красота и отношения | MARUSSIA.RU
icon-search